مبلغ یارانه نان اعلام شد ۳۶۰ هزار تومان برای هر کارت ملی

چالش‌های کیفیت نان و نظارت بر نانوایی‌ها

باباخانی همچنین به کیفیت پایین تولید نان در برخی مناطق اشاره کرد. وی دلیل این مسئله را پایین بودن مهارت خبازان، قیمت‌گذاری دستوری و فرسودگی دستگاه‌های پخت نان دانست. وی معتقد است که آرد تولیدی استان ایلام از کیفیت بالایی برخوردار بوده و جز بهترین آرد‌های کشور محسوب می‌شود.

تغییر مدل پرداخت یارانه؛ پیشنهاد اتحادیه نانوایی

رئیس اتحادیه نان سنگک تهران، با انتقاد از تخصیص آرد یارانه‌ای به نانوایی‌ها، پیشنهاد کرده تا یارانه نان به‌صورت مستقیم به مردم پرداخت شود. وی گفت که اختلاف زیاد میان نرخ آرد دولتی و آزاد باعث خروج غیرقانونی آرد شده و شفافیت بیشتری از طریق حذف آرد دولتی حاصل خواهد شد.

نوع یارانه هزینه پیش‌بینی شده مزایا یارانه آرد ۲۵۰ هزار میلیارد تومان کمک به پخت نان ارزان پرداخت مستقیم یارانه به مردم مبلغ پیشنهادی به هر نفر تحقق قیمت واقعی نان، ایجاد بازار رقابتی سیستم هوشمندسازی یارانه؛ شکست یا موفقیت؟

محمدجواد کرمی، رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، با انتقاد از اجرای طرح هوشمندسازی نان از سال ۱۴۰۱ گفت که طرح نانینو به دلیل عدم وجود نظارت کافی موفق نبوده است. وی تأکید کرد که پرداخت مستقیم یارانه به مردم و واقعی کردن قیمت نان می‌تواند مشکلات فعلی را حل کند.

به گفته وی، اگر قیمت نان آزاد به ۱۷ هزار تومان برسد، دولت می‌تواند تفاوت قیمت را به حساب مردم واریز کند تا بازار نان به رقابت نزدیک‌تر شود. کرمی همچنین توضیح داد که چنین تجربه‌ای در سال‌های ۱۳۸۹ تا ۱۳۹۲ در کشور وجود داشته و موفقیت‌آمیز بوده است.

جمع‌بندی و پیشنهاد‌ها

در نهایت، کرمی پیشنهاد داد که دستگاه‌های نانینو جمع‌آوری شده و پرداخت یارانه‌ها به مردم به شکل مستقیم انجام شود. وی اظهار کرد که این روش به سود مردم، دولت و تولیدکنندگان خواهد بود و امکان کنترل بهتر کیفیت و قیمت نان را فراهم می‌آورد.