گوشت تنظیم بازار کیلویی چند عرضه می شود؟
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به تخصیص ارز ترجیحی به واردات گوشت قرمز، طی روزهای آتی شاهد افزایش حجم عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازار در فروشگاه های زنجیره ای خواهیم بود.
منصور پوریان افزود: توزیع گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار با نرخ ۳۸۵ هزارتومان طی روزهای اتی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای افزایش می‌یابد.
وی با بیان اینکه ۲۰ تا ۲۲ درصد کسری گوشت منجمد و ۷ درصد گوشت گرم از طریق واردات تامین می شود، بیان کرد: گوشت منجمد با ارز توافقی وارد می شود که براین اساس با قیمت ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزارتومان به مصرف کننده عرضه می شود.
پوریان ادامه داد: سیاست واردات دام زنده پایه پروار و پایه کشتار برای تامین نیاز داخل کماکان سابق درحال اجراست.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم تنظیم بازار طی روزهای آتی خبر داد و گفت: در برخی استان ها از جمله تهران ناترازی تولید روبرو هستیم که باید از طریق واردات جبران کرد.
وی قیمت هرکیلو دام سبک ۳۰۰ هزارتومان و گوساله ۱۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۷۵ تا ۵۸۵ هزارتومان و لاشه گوساله ۳۹۵ تا ۴۰۰ هزارتومان است.
پوریان جمعیت کنونی دام سنگین را ۹ تا ۱۰ میلیون راس و دام سبک را ۶۲ میلیون راس اعلام کرد و گفت: براساس آمار ذخیره گوشت منجمد کشور ۱۸۰ هزارتن است که با نزدیک شدن به محرم، میزان ذخایر باید افزایش یابد.
