هر ایرانی چقدر زعفران مصرف می‌کند؟
عضو شورای ملی زعفران گفت: ایران بالاترین سرانه مصرف زعفران(یک گرم) در دنیا را دارد و با افزایش قیمت در بازار داخل، سرانه مصرف به نیم گرم هم می‌رسد.
علی حسینی عضو شورای ملی زعفران افزود: هم اکنون قیمت هر کیلو زعفران دسته ۸ میلیون تومان و زعفران سوپر نگین ۱۶ میلیون تومان است.
وی ادامه داد:عرضه هر مثقال زعفران با نرخ ۱۰۰ و ۱۲۰ هزار تومان گرانفروشی است، با توجه به قیمت انواع زعفران، حداقل قیمت هر مثقال زعفران ۵۰ هزار تومان و حداکثر ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان است.
به گفته عضو شورای ملی زعفران ایران بیشترین آمار سرانه مصرف در دنیا را دارد، بنابر آمار، ایران با یک گرم بالاترین سرانه مصرف را به خود اختصاص داده است و با افزایش قیمت در بازار داخل، سرانه مصرف به نیم گرم هم می‌رسد.
